Khasiat Taugeh

Tahukah anda, tauge yang kerap kali menjadi pilihan terakhir untuk dijadikan syaur ini sebenarnya mempunyai banyak khasiat. Tauge dikatakan mampu menyumbang kepada kesuburan lelaki dan wanita. Pengambilan tauge oleh kaum lelaki mampu membuatkan sperma yang dihasilkan oleh golongan ini makin baik. Begitu juga wanita, ia cukup berkesan membantu kesuburan telur yang dihasilkan.

o Bagaimanapun, khasiat tauge tidak sekadar penyumbang kesuburan, ia juga terbukti melalui kajian mengandungi bahan yang dapat melumpuhkan bibit kanser, usus besar, pankreas dan juga penyakit leukemia.

o Mengikut kajian yang dijalankan tauge sama ada dari jenis kacang hijau, alfalfa dan sebagainya mengandungi banyak unsur fitokimia ya berkhasiat. Salah satunya ialah kanavanin(canavanine), sejenis asid yang amino. Kanavanin, dikatakan mampu melumpuhkan bibit kanser leukimia, usus besar dan pankreas.

o Selain itu, tauge juga mempunyai estrogen semulajadi berfungsi sama dengan estrogen sintesis. Estrogen dalam tauge dapat meningkatkan kepadatan dan susunan tulang, serta mencegah kerapuhan tulang (osteoporosis)

o Pengambilan tauge oleh wanita secara kerap dapat membantu mereka menghindar mereka dari kanser payudara, gangguan menjelang menstruasi, simptom pra-menopaus, dan gangguan akibat menopaus.

o Sewaktu kacang-kacang dicambahkan untuk dijadikan tauge secara umum kadar saponinya meningkat sehingga 450 peratus. Mereka yang berisiko penyakit strok dan serangan jantung, gara-gara kadar lemak darah yang tinggi dianjurkan lebih banyak mengambil tauge dalam menu harian mereka. Saponi dalam tauge, menghalau “lemak jahat” LDL, tanpa mengganggu kandungan lemak baik HDL.

o Selain sarat DNA, tauge padat dengan antioksida kuat yang menghalang tubuh dari radikal bebas perosak sel DNA. Pelindungan ini menguatkan kesimpulan tauge merupakan sayuran yang membuat anda menjadi lebih muda.

o Satu lagi khasiat tauge yang tidak kurang hebat adalah membantu membuang kotoran dalam usus besar kerana mengandungi banyak serat dan air. Inilah yang menjadi tunjang utama tauge dalam memerangi sel kanser.

o Apabila kotoran segera meniggalkan usus besar, tiada lagi zat-zat racun dalam kotoran yang yang dapat diserap tubuh. Ia akan mencegah pengumpulan bahan beracun yang dapat merangsang berseminya benih kanser. Selepas membaca kebaikan sayur tauge janganlah ragu-ragu lagi untuk mengambilnya!


Sumber : BUMI AGRO

***

dapat idea cari artikel ni mase makan sahur tadi..mama masak taugeh goreng campur udang+tomato+daun kucai..masakan sayur yg mmg sy takkan sentuh sebab sy tak suke taugeh!!!euwwww...astu, pagi td kene marah ngan mama sebab tak makan lauk tuu..bukan sy sorg je kene, adek n ayah pun same..sudahnye, lauk tuuu tak terusik..mama sorg je yg makan...

"makan laa toge ni..banyak khasiat.."

"ape khasiat nye mama??"

"entah..yg mama tahu semua sayur berkhasiat.."

hahahahaha..tu pasal sy google pasal toge..
marilah kite makan toge..euuuww..isk3...

Bersenam bulan puasa boleh bakar lebihan lemak

IBADAT puasa bukanlah alasan berehat daripada aktiviti kecergasan yang sebelum ini menjadi rutin harian individu. Mungkin ada yang risau jika letih bersenam ketika diri menahan lapar dan dahaga, namun jika kena pada caranya, senaman yang dilakukan memberi kesan lebih baik kepada tubuh.

Jurulatih Universal Fitness & Leisure Sdn Bhd. Mohamad Izham Mohlis berkata, ketika berpuasa, tenaga yang digunakan dalam aktiviti kecergasan tidak datang daripada makanan, sebaliknya dari lemak sedia ada.

"Inilah yang menjadi kelebihan bersenam ketika berpuasa. Dengan senaman ringkas saja, banyak kalori atau lemak boleh dibakar.

"Namun senaman tidak harus dilakukan berlebihan kerana dikhuatiri membuatkan badan letih melampau. Paling penting, pastikan anda bersahur dengan mengambil makanan karbohidrat secukupnya jika bercadang bersenam," katanya kepada XY - Fizikal.

Mohamad Izham berkata, waktu yang sesuai untuk bersenam adalah 30 minit hingga 40 minit sebelum masuk waktu berbuka atau selepas solat tarawih.

Bagi minggu pertama berpuasa, XY Fizikal memaparkan teknik senaman yang sesuai bagi fasa permulaan puasa. Senaman ini memerlukan anda menggunakan treadmill yang dilaraskan pada fungsi hill walk.

Langkah

1. Naik ke atas treadmill dan pilih fungsi hill walk. Tentukan kadar denyutan jantung maksimum (maximum heart rate-MHR) pada mesin berkenaan mencapai 60 peratus.

Mulakan dengan sesi pemanasan badan dengan berjalan selama dua hingga lima minit.

2. Selepas pemanasan badan, tingkatkan tahap kepayahan senaman ini dengan menentukan MHR pada kadar 70 peratus. Berjalan di atas treadmill selama 30 hingga 35 minit.

3. Akhir sekali, tentukan MHR pada kadar 60 peratus dan berjalan selama satu hingga dua minit untuk menyejukkan badan.

Sumber : BHarian

psssttt, thanx to kak surya coz email ika artikel ni utk share ngan readers Diari XXL..setakat ni, sy lum lagi ade kekuatan utk bersenam dlm bulan puase ni laa..huhu..nak try esok insyaALLAH..HAHAHA...~ika

Khasiat Buah Tembikai

Tembikai yang kaya dengan vitamin A dan C, asid folik, magnesium, zink dan pelbagai
jenis galian yang lain adalah bermutu tinggi dalam perubatan. Tembikai dikenali
sebagai Citrullus vulgaris amat mujarab untuk menyembuhkan pelbagai jenis penyakit
antaranya sakit kepala, penyakit paru-paru dan masalah kulit. Jus tembikai juga
memberi tenaga dan kekuatan dikalangan orang-orang tua serta memulihkan sistem
tubuh yang lemah bagi mereka yang baru sahaja sembuh daripada penyakit atau
menjalani pembedahan. Penyakit artritis, gout serta keracunan uremik berlaku akibat
kehadiran asid urik yang berlebihan. Jus tembikai boleh membantu menyembuhkan
penyakit-penyakit ini dengan menghapuskan kesan-kesan toksik dalam tubuh.
Kehadiran asid yang berlebihan dalam darah dapat diatasi dengan mengamalkan
pengambilan jus tembikai kerana ia dapat bertindak membantu melancarkan
pengaliran darah.

Kalori Seimbang Penentu Berat Badan

Mengikut kepercayaan, mereka yang kurus memiliki metabolisma yang tinggi. Manakala mereka yang gemuk memiliki metabolisma rendah. Sebenarnya itu tidak benar seratus peratus. Metabolisma saja tidak menentukan berat badan anda. Berat badan bergantung pada keseimbangan kalori yang diambil dengan kalori yang dibakar.

Jika anda mengambil kalori lebih dari jumlah yang diperlukan tubuh, berat badan akan bertambah. Tetapi jika anda mengambil kurang daripada jumlah diperlukan, berat badan berkurangan. Metabolisma sebenarnya adalah enjin yang membakar kalori dan bertindak seakan penimbang yang menyeimbangkan keperluan tenaga anda. Dengan kata mudah, metabolisma adalah proses tubuh menukar makanan kepada tenaga. Ketika proses biokimikal ini, kalori dari karbohidrat, lemak dan protein bergabung dengan oksigen untuk membebaskan tenaga yang diperlukan bagi tubuh berfungsi.

Pertambahan berat badan pula, selalunya disebabkan ketidakseimbangan tenaga dan pengambilan kalori lebih dari keperluan. Bagi mengurangkan berat badan, anda perlu mencipta tenaga defisit dengan memakan makanan kurang kalori, memperbanyakkan senaman atau aktiviti fizikal atau kedua-duanya sekali.

Faktor Mempengaruhi Keperluan Kalori Anda
Saiz tubuh dan komposisinya
Untuk berfungsi secara betul, tubuh bersaiz besar memerlukan lebih tenaga (lebih kalori) berbanding mereka yang bersaiz kecil. Selain itu otot membakar lebih banyak kalori berbanding lemak. Jadi, semakin banyak otot yang anda miliki semakin tinggi kadar asas metabolik.

Usia
Semakin tua, jumlah otot semakin berkurangan dan lemak membentuk sebahagian daripada berat badan. Metabolisma juga perlahan secara semula jadi seiring usia. Ia mengurangkan keperluan kalori anda.

Jantina
Lelaki selalunya tidak banyak mempunyai lemak berbanding wanita. Mereka juga lebih banyak otot dibandingkan wanita seusia dan sama beratnya. Disebabkan itu lelaki memiliki lebih tinggi kadar asas metabolik dan membakar lebih banyak kalori berbanding wanita.

Tip Kurangkan Kalori
Kemampuan anda untuk mengubah asas metabolisma adalah terhad. Bagaimanapun dengan kekerapan bersenam dan melakukan aktiviti membina tisu otot, ia akan membakar lebih banyak kalori.

Senaman aerobik yang kerap seperti berjalan untuk 30 minit setiap hari adalah cara terbaik membakar kalori. Latihan seperti mengangkat berat juga penting kerana membantu mengurangkan kehilangan otot disebabkan penuaan. Ini kerana tisu otot membakar lebih banyak kalori, jisim otot adalah faktor utama kepada pengurangan berat badan. Walaupun senaman aerobik bagus untuk menurunkan berat badan, tetapi apa saja pergerakan sebenarnya boleh juga membantu membakar kalori.

Setiap hari luangkan beberapa ketika untuk berjalan kaki untuk beberapa minit. Aktiviti seperti berkebun, membasuh kereta, mengemas rumah juga membantu membakar kalori dan menyumbangkan kepada penurunan berat badan. Memilih menaiki tangga dan berjalan dari tempat letak kereta ke pejabat juga adalah cara mudah membakar kalori.

Jangan ambil makanan tambahan (supplement) untuk membantu membakar kalori. Biasanya produk yang mendakwa boleh mempercepatkan metabolisma ada kesan jangka panjang yang bahaya pada kesihatan.

Baca label setiap produk begini dengan berhati-hati dan dapatkan pendapat pakar jika anda memang mahu memilih produk sebegini


Sumber Maklumat: Berita Minggu

Cara-cara Membantutkan Pertambahan Kalori

Letih memikirkan cara menjadikan diet anda benar2 berkesan? Persoalan bolehkah anda mengurangkan berat badan tanpa berbelanja lebih terhadap makanan tertentu, menyertai aerobic atau sanggupkah anda melaburkan wang yg banyak semata-mata untuk mengikur program diet?

Ya! Hanya dengan mengubah cara hidup anda, anda boleh mendapat tubuh idaman dgn cara yg selamat dan menjimatkan! Duane Irons dalam bukunya Bargain Beauty Secrets ada 15 cara penyelesaian yg boleh anda praktikkan.

1) Segera setkan fikiran untuk mencapai segelas air masak suam setiap kali anda teringat atau teringin untuk mmengudap snek.

2) Kosongkan almari makanan. Selain menjimatkan wang, anda juga membantu mengurangkan cubaan-cubaan untuk menyelongkar almari mencari makanan.

3) Buat sesuatu yg memberi inspirasi dan menaikkan semangat untuk menurunkan berat badan. Contohnya tampal gambar anda yg sedang memakai baju idaman seperti baju kebaya di kala usia anda 17 tahun.

4) Kerap gunakan rempah seperti halia, lada sulah, lada hitam, sos Tobasco yg nyata dapat mempercepatkan pembakaran lemak sehingga 25%. (Sumber University Kyoto, Jepun).

5) Tidur adalah merupakan aktiviti yg boleh dilakukan bagi menghindarkan anda cenderung mengunyah makanan. Kajian yg dilakukan oleh University of Chicago menyatakan paras metabolisme wanita meningkat ke 40% jika mendapat tidur yg cukup.

6) Jadilah pembeli yg bijak. Sentiasa menyenaraikan apa yang ingin dibeli bagi mengelakkan belanja yg keterlaluan.

7) Tahukah anda kebanyakan model professioanl mengamalkan tip diet berpandukan ABCs iaitu dgn menjauhkan alkohol, bread (roti putih) dan complex carbohidrat (kabohidrat kompleks)

dirol.gif Lawan nafsu makan di waktu malam. Terdapat kajian menyakatan kebanyakan kita cenderung makan lebih pada waktu malam atau dalam bilik yg gelap. Cuba mempercepatkan waktu makan malam anda dan tidur awal bagi mengelakkan anda dari dimakan.

9) Jangan sesekali lupa mengambil sarapan. Sarapan turut membantu meningkatkan metabolisme dan memberi tubuh anda tenaga setelah menahan lapar pada malam hari. Sekurang-kurangnya anda tidak makan yg keterlaluan pd waktu tengahari.

10) Pilihlah snek yg betul seperti biskut jagung tanpa gula ketika anda terasa anda teringin mengunyah makanan.

11) Sentiasa mendengar muzik yg memberikan ketenangan pada jiwa anda. Terdapat kajian menyatakan bahawa muzik yg menenangkan jiwa mengurangkan mood untuk makan berlebihan.

12) Kajian yg dijalankan oleh University of Switzerland menyatakan minuman teh hijau dapat membantu mempercepatkan pembakaran kalori. Dianjurkan 3 cawan sehari.

13) Perhatikan apa yg anda makan. Ketepikan semua jenis makanan tatkala anda menonton TV atau membuat actvt santai yg lain.

14) Peruntukkan 20 minit berjalan di luar rumah mengambil angin petang. Sekurang-kurangnya ia akan membantutkan keinginan anda mencai sumber makanan. Tapi ingat jgn berjalan di kompleks membeli belah, kerana di situ terdapat banyak kedai makan yg menduga 'puasa' anda.

15) Bila anda ke kompleks membeli belah, pesanlah salad, yogurt atau air kacang soya yg membuatkan anda berasa kenyang.

Sumber : JomLayan