Stgh bawang merah dan satu ulas bwg putih dipotong dadu
Pukul 2 biji telur hingga kembang.. Masukkan secubit garam, setgh sudu cili kisar, hirisan cili merah dan hirisan cili padi (ikut citarasa kepedasan.. 2 biji je dah cukup)
Panaskan kuali..tuang sedikit minyak zaitun dan ratakan...
Tumis bawang merah n putih hingga naik bau...
Masukkan satu senduk telur... Buat ala2 pancake....
Bile telur agak dah berbuih di sebelah atas, terbalikkan...
Agak2 dah masak, boleh angkat...
Dan tuang sesenduk telur lagi.. hehe...
Kalau nak tuang semua pun boleh jugak... cuma nanti dia akan tebal... kalau buat nipis2, telur akan garing n sedap.. ikut citarasa masing2 yee...
Hidangkan bersama salad.. nyum2
Slmt mencuba!!
No comments:
Post a Comment