Cara Goreng Ikan Bilis Ranggup

Well.. post ni ditujukan kpd org yg tak pandai masak mcm sy ni ha... hehehe

Start berdiet atkins, ikan bilis ni merupakan antara menu yg selalu dimakan.. stok ikan bilis byk kt rumah.. borong kat sabah bahhhh... hehehe

Mase mula2 goreng sendiri ikan bilis ni, rase mcm tak jadi je.. ikan liat n keras.. tak ranggup.. tensen jee bile makan...

Then, satu hari ni, pergi rumah makcik.. dia tgh masak sambal ikan bilis.. ikan bilis dia ranggup tak mcm yg sy masak...

Sy pun tanye makcik macam mana nak buat...

Sambil jawab sambil dia gelak kan sy ok..huhu..sabar jelaa. ..

Rupa2nye nak goreng ikan bilis ni kena api sederhana dan dibiarkan goreng lama...

Patutla!! Selama ni sy buka api besar..5 minit je dah siap tp rupa mcm nak hangus tp liat tp tak sedap.. hahaha

Makan ikan bilis je tak kenyang pun.. bile lapar je balun (selain waktu makan utama)... minum petang / supper.. hehe

Gambar di bawah adalah contoh hidangan.. Makan dgn salad dan sos mustard... cara makan ialah seperti makan daun sireh..kui kui kui

Ambil sekeping salad, secubit ikan bilis dan setitis sos mustard... balut 4 segi dan terus masuk mulut.. sedaaappp!!!